Cenas Atmosphère

Veladas con un toque francés

Temporalmente no disponible

#CenaEnCasaAtmosphère con nuestra COMIDA para LLEVAR y VINOS para LLEVAR.

ENCARGA por teléfono los platos que deseas y ven a recoger tu #CenaParaLlevar hasta las 18:30h.

Organiza tus COMIDAS y CENAS diarias y del FIN de SEMANA con nuestra comida para llevar, siempre fresca y recién elaborada, la misma calidad que disfrutas en el restaurante.

 

En Atmosphère cuidamos nuestra salud y la de nuestros clientes.
Estamos comprometidos con los protocolos oficiales de protección e higiene exhaustiva para que disfrutéis de momentos únicos con seguridad, confianza y bienestar.

Consulta aquí nuestro DECÁLOGO de MEDIDAS ESPECIALES de SEGURIDAD

CENA - Especial FALLAS 2021

Jueves 2, viernes 3, sábado 4 hasta las 00:30h
Domingo 5 hasta las 20:30h

Frescura óptima en cada producto que componen nuestros entrantes, tapas, bocadillos y snacks.
Sabor y mimo en cada uno de ellos.

Croqueta de jamón – 2,50 € /unidad

Croqueta de gambas al ajillo – 2,50 € / unidad

Ensaladilla rusa con toque de salsa kimchi – 8,50 €

Ventresca de atún con tomate de temporada y variantes – 14 €

Coca de calabacín, boniato, queso de cabra, pesto de albahaca, nueces y anacardos – 8,50 €

Chipirones salteados, salsa romescu, almendras tostadas y pangrattato – 9 €

Patatas a lo pobre con dos huevos mollet ecológicos – 9,50 €

Parmigiana de berenjena, tomate, queso Provolone y pesto – 12 €

ESPECIAL  – Carro de quesos franceses con sus tostadas – 19 €
(Saint -Nectaire, Vallée D’Aspe, Laguiole, Blue d’Auvergne)

Tostada de rilletes de pato confitado con queso de cabra y chutney de pimientos-mirto – 9 €

Bocadillo de salmón y guacamole – 6,50 €

Bocadillo de sobrasada con queso Manchego – 6,50 €

Bocadillo de longanizas y pisto – 6,50 €

Bocadillo de lomo, beicon y queso brie – 7,50 €

Bocadillo de jamón ibérico con tomate natural – 8,50 €

POSTRES

Quien puede resistirse a un dulce y más cuando es casero

Tarta Tatin de manzana caramelizada – 6,50 €

Tarta de queso y coulis de frutos rojos especiados – 6,50 €

Pastel cremoso de chocolate – 6,50 €

Maridaje: Consulte nuestra Carta de Bebidas

Condiciones de RESERVA y CANCELACIÓN

Estimados clientes:

Rogamos su colaboración para optimizar el sistema de RESERVAS y CANCELACIÓN de mesas, indicando la hora y el número exacto de comensales que acudirán. En el caso de que algún comensal no pueda asistir, solicitamos lo informen al restaurante con dos horas de antelación para hacer la oportuna reorganización de sala, cocina y servicio.

Si los cambios no son notificados con la antelación indicada, procederemos a facturar el total de las reservas solicitadas

Atmosphère es un restaurante con una propuesta gastronómica y servicio muy personal. Un sitio en el que nos gusta que nuestros clientes disfruten y se sientan bien. Por estas razones rogamos su máxima colaboración para que podamos precisar todos los detalles que nos permiten ofrecer la calidad y el servicio que nos caracteriza.

¡Gracias – Merci!

Emmanuelle Malibert y todo el equipo Atmosphère

Nota de la Chef

Eventualmente los platos del Menú pueden variar para ofrecer siempre el mejor producto fresco del mercado y sorpresas de nuestra creatividad.

Nos apasiona cocinar para ese momento del día en el cual se dispone de más tiempo para recrearse en los placeres culinarios
y sus maridajes

Proponemos emprender un viaje gastronómico que recorra los territorios del esplendor del producto de calidad, las recetas cuidadosamente creadas y seleccionadas por nuestra chef Emmanuelle Malibert, nuestro servicio de sala amable y profesional, en un ambiente diseñado para que cada detalle de la decoración se integre en una experiencia desenfadada, exquisita y singular en torno a la gastronomía.

El interiorismo de Brasserie – Restaurante Atmosphère es creación del aclamado diseñador francés Jean-Pierre Bouvée y su equipo de Atelier JP Bouvée.

Un ambiente que invita a recrearse en el momento, a disfrutar de los detalles que se confabulan para seducir los sentidos. Un pequeño paraíso evocador del confort que acompaña la totalidad de la experiencia Atmosphère.

Las CENAS ATMOSPHÈRE celebran la buena mesa, los vinos, el espacio y el encuentro entre las personas. 

Una oportunidad para experimentar un viaje sensorial por nuestra propuesta gastronómica de ‘Cocina del mundo con un toque francés’, con el compromiso de calidad de ofrecer una cocina actual basada en el profundo conocimiento de la tradición, saludable y coherente.

La innovación culinaria es un reto que emplatamos con identidad propia.

La que durante más de trece años ha evolucionado en la cocina y sala de Atmosphère como un tiempo de gozo, aprendizaje y una manera de sentir la gastronomía como expresión de la alegría, la elegancia de la sencillez y el esmero por hacer que cada velada sea una oportunidad para crear un registro en la memoria y un vínculo de satisfacción con cada persona que elige nuestro establecimiento.

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