'Cocina del mundo con un toque francés'

_Cool & Elegant _by Emmanuelle Malibert

Comprometidos con los protocolos oficiales de protección e higiene exhaustiva para que disfrutéis de momentos únicos

100% Atmosphère con seguridad, confianza y bienestar.

1. Toma y registro de temperatura a los miembros de nuestro equipo.

2. Limpieza y desinfección reiterada de las manos.

3. Uso continuo y sistemático de mascarillas por parte de todo el personal.

4. Distancia de seguridad obligatoria entre personas y entre mesas.

5. Cartas y menús con código QR, Web y RRSS.

6. Acceso escalonado de la clientela al restaurante siguiendo protocolo de obligatorio cumplimiento.

 

 7. Desinfección de productos y utensilios con Bacterdet plus, limpiador de superficies, desinfectante y virucida homologado por las autoridades sanitarias.

8. Desinfección del restaurante con el sistema preventivo implantado por nuestra APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico)

9. Todo el equipo ha recibido la formación y información adecuada para la aplicación de las medidas necesarias para combatir el Covid-19

10. Grandes sonrisas y miradas profundas en lugar de abrazos, para mantener la distancia social, con nuestro cálido trato de siempre.

Take Away

Para recoger en el restaurante o con Glovo y Uber Eats te lo llevamos a domicilio.

Cocinamos por ti para que disfrutes de comida creativa, saludable, deliciosa y equilibrada sin tener que preocuparte de hacer la compra de ingredientes, cocinar y recogerlo todo una vez finalices la cocción.

Saborea comida fresca del día, cocinada íntegramente en nuestro restaurante.
Gastronomía ‘Cocina del mundo con un toque francés’ de Emmanuelle Malibert, donde y cuando quieras.

Encarga tu pedido en el WhatsApp 653 58 64 57 o llamando al 96 315 41 32, ven a recogerlo y
disfruta de nuestra cocina para llevar – TakeAway

Arroces por encargo en paella a partir de 4 personas.
Pedidos especiales para EVENTOS.

 

BARRA GASTRONÓMICA DE TARDEO

‘En el Barrio del Botánico de Valencia’

Los JUEVES, VIERNES y SÁBADO a partir de las 17:30h, disfruta de LA TARDE con nuestra propuesta GASTRONÓMICA de TARDEO.

Para un animado afterwork, una quedada con amigos, dando un paseo por la ciudad y para el tapeo gastronómico creativo de alta calidad, Atmosphère es un espacio de sensaciones y emociones donde se despliegan los placeres.

Os sorprenderemos con una amplia variedad de bocados gourmet frescos elaborados con ingredientes de primera calidad que son mucho más que montaditos, conservas selectas, aperitivos y una renovada carta de bebidas.

Y alargando los buenos momentos de La Tarde llegaréis a enlazar con nuestras propuesta de Cena a la Carta.

 

CENAS

‘VELADAS CON UN TOQUE FRANCÉS

Las NOCHES de los JUEVES, VIERNES y SÁBADOS apuntan alto con las CENAS  a la CARTA.

Proponemos un itineriario gastronómico ‘Cocina del mundo con un toque francés’ basado en recetas cuidadosamente creadas y seleccionadas por Emmanuelle Malibert, nuestro emblemático servicio de sala amable y profesional, en un ambiente diseñado para que cada detalle de la decoración se integre en una experiencia desenfadada, exquisita y singular en torno a la gastronomía.

Atmosphère también puede ser ese espacio único para tus Eventos y Cenas Especiales privadas las noches de los lunes, martes y miércoles.
¡Consúltanos disponibilidad!

De lunes a domingo

En horario continuado desde las 8:30h disfruta de todos los ‘Momentos Atmosphère’ de EL DÍA en un ambiente acogedor y confortable, donde se respira cordialidad y la certeza de encontrar una gastronomía honesta, comprometida con la calidad del producto, recetas tradicionales y la creatividad de nuestra chef Emmanuelle Malibert, que imprime su personal sello de identidad a la innovación culinaria, desde el conocimiento y la experiencia.

Desayuno
Almuerzo-Brunch
Menú del Día de la Semana
Menús Degustación Atmosphère y BistroSfère
Comida para llevar – TakeAway

Todas estos ‘Momentos Atmosphère’ tendrán su versión especial los Fines de Semana

Los Sábados y Domingos, con más tiempo para deleitarse con el desayuno, el almuerzo, el brunch y la propuesta especial de Menú del Día y Menús Degustación de fin de semana, os encantará disfrutar de nuestra gastronomía y espacio, en el Barrio del Botánico de Valencia.

Menú del Día

Lunes a Domingo

El Menú del Día incluye una variedad de platos auténticos, frescos y apetitosos para que cada comensal pueda disfrutar de una comida balanceada, deliciosa y una experiencia gastronómica placentera sin excesos.

Nuestro valor diferencial al ofrecer un Menú del Día es el compromiso de que ha sido creado por nuestra chef Emmanuelle Malibert y que se cocina todos los días en el propio establecimiento.

Gastronomía Brasserie

¿Qué es una brasserie?

Es un lugar donde se disfruta del momento porque la propuesta gastronómica se basa en alimentos frescos y estacionales de primera calidad, recetas sencillas, genuinas, suculentas y entrañables, para comer saludable en un restaurante.

Se trata de un espacio con personalidad, sabor e identidad, donde se reinterpretan los recetarios para satisfacer las expectativas gastronómicas y los gustos contemporáneos.

 

Menús Degustación

Viaje por la ‘Cocina del mundo con un toque francés’

Los Menús Degustación se componen de platos individuales pensados para recorrer una ruta gastronómica a través de una selección de recetas que exploran la cocina de Atmosphère.

De esta manera, siempre se podrán degustar las especialidades del Menú del Día, además de alguna que otra sorpresa que eleve la experiencia gastronómica.

Menú Degustación Atmosphère
(4 platos + 2 postres)

Menú Degustación BistroSfère
(6 platos + 2 postres)

Amamos la buena comida y nos apasiona nuestro trabajo.


Nuestra ‘Cocina del mundo con un toque francés’ es un viaje experiencial que servimos a la mesa y del cual podemos mantenerte informado.
¿Quieres recibir información de Atmosphère y contarnos tus impresiones?

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