Su cocina del mundo con un toque francés’ es como una pequeña magdalena de Proust que nos lleva suavemente al otro lado de los Pirineos…
¡ Esta maravillosa frase nos ha tocado el alma a todo el equipo de Atmosphère ! porque así aparecemos en el artículo Restaurants: les 10 adresses coups de cœur de la rédaction – Las 10 direcciones del equipo editorial – del diario Lepetitjournal.com/valence y ahí no queda la cosa.
Nos dedican una emotiva reseña que citamos a continuación:
Cuando hay una reunión o una cita en el Institut français o en el centro de la ciudad, siempre es un placer detenerse en Atmosphère, donde Emmanuelle Malibert nos da una cálida bienvenida. Su ‘cocina del mundo con un toque francés’ es como una pequeña magdalena de Proust que nos lleva suavemente al otro lado de los Pirineos. Ya sea que vaya a tomar un café con un croissant, un almuerzo con zumo de naranja o a la hora de la comida, siempre hay una buena razón para instalarse en la terraza.
Por qué lo amamos: como muchos, por su Tarta Tatin y por la sonrisa de Emmanuelle.
Os invitamos a leer el artículo completo, publicado el 2 de junio de 2019 en:
https://lepetitjournal.com/valence/a-voir-a-faire/restaurants-les-10-adresses-coups-de-coeur-de-la-redaction-258671