Aliño César

Aliño César

Para elaborar unos 300 ml de salsa:

100 ml de leche entera
200 ml de aceite de girasol (muy importante que sea de girasol)
20 gramos de queso parmesano
3 anchoas en aceite
1/3 de cucharada pequeña de pimienta negra
1/4 de cucharada pequeña de sal fina
1 chorrito de limón exprimido
1 puñado de hojas de perejil fresco (sin tallos)

Trituramos todo con la minipimer.
¡Así de sencillo!

Habilidades

Publicado el

10 julio, 2019

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