Comida para Llevar

Cocinamos por ti para que disfrutes de comida creativa, saludable, deliciosa y equilibrada sin tener que preocuparte de hacer la compra de ingredientes, cocinar y recogerlo todo una vez finalizada la cocción.

Disfruta en casa la misma calidad que servimos en el restaurante

Platos y precios para recoger en el restaurante

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Lo cocinamos en el momento expresamente para tí.

Maridaje Carta de Vinos y Bebidas para llevar.

ENTRANTES

  • Ración de 4 croquetas caseras de jamón – 10€
  • Ración de 4 croquetas caseras de gambas al ajillo – 10€
  • Nuestra ensalada niçoise revisitada. Mezclum, pimientos rojos escalibado, pepino en cubitos, ventresca de atún, aliño de frutos secos, picatostes de finas hierbas, olivas negras – 7€
  • Pissaladière (coca) de ratatouille de tomate, calabacín, berenjena, pesto de albahaca y nueces – 6€
  • Huevo mollet (ecológico), velouté Dubarry de coliflor, su bouquet, duxelle de setas tostaditas, aceite de trufa – 6€
  • Puerros, salsa greviche, alcaparras, pepinillos, huevo mimosa y finas hierbas – 7€
  • Rustido de boniato, remolacha, lentejas pardinas, roto de queso de cabra, pipas, aliño de naranja y tahini – 7€

    PLATOS PRINCIPALES

    • Carrillera de vaca madurada al estilo Bourguignon servida con parmentier de ajos confitados 9,50€
    • Secreto cocinado a baja temperatura servido con su reducción de naranja y mousseline de céleri – 9,50€
    • Salmón al estragón con verduras de temporada al vapor – 10,50€
    • Bacalao con patatas a lo pobre – 9,50€
    • Curry de rape, langostino, leche de coco y arroz Basmati – 9,50€
    • Arroz de bacalao, calabaza asada y setas – 7,50€
    • Raviolis con fondue de queso, espinacas, kikos y beicon italiano guanciale – 9,50€
    • Wok de couscous, finas hierbas, garbanzos, zanahorias, calabacín, pimientos rojos, brócoli, aceite de rúcula, emulsión de almendra y sus crujientes (apto para vegetarianos y veganos) – 9,50€

    POSTRES

    • Tarta Tatin de manzana caramelizada – 6€
    • Pastel cremoso de chocolate con base de pasta quebrada de café – 6€
    • Tarta de queso con coulis de frutos rojos y botánica – 6€
    • Pain d’épices con crema inglesa – 6€

      Pueden surgir cambios en los platos.

    Consulta aquí nuestra CARTA DE BEBIDAS
    para un perfecto maridaje take away

    TARTA TATIN completa: 29€ (Encargo con 48 horas de antelación)

    Pedidos especiales para EVENTOS

    Encarga tu pedido en el 96 315 41 32
    Ven a recogerlo y disfruta de nuestra cocina para llevar – TakeAway

    Comida fresca del día, cocinada íntegramente en nuestro restaurante.
    Recetas sencillas con un punto sorprendente, sin aditivos, conservantes ni productos de quinta gama.

    En Atmosphère ponemos especial atención a los detalles que no están a la vista de los comensales; esos que suceden entre cazuelas y utensilios, durante la elección diaria de alimentos y proveedores de calidad para garantizar una óptima despensa.

    Delivery - entrega a domicilio con Glovo

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