Calamares con cremoso de guisantes, alcachofas y polvo de jamón
Ingredientes: Cebollas Aceite de oliva Guisantes congelados Jamón serrano Calamares Alcachofas Perejil Preparación: Cincelamos 3 cebollas, las pochamos en aceite ...
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Atún Marinado
Ingredientes: 1 pieza de atún rojo de 1 kg aproximadamente 200 ml de soja light 300 ml de aceite de ...
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Cous Cous con Albóndigas de Pescado
Para 4 personas aproximadamente: 500 gr de pescado (rape, merluza, bacalao, atún, San Pedro...) 300 gr de couscous 3 cortadas ...
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Curry de rape
Ingredientes para 4 personas: 500 g de rape limpio 1 cucharadita de cúrcuma 2 limas 400 ml de leche de coco 200 g de arroz ...
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Ceviche de atún rojo
Os doy los ingredientes para 30 ceviches que son los que solemos elaborar en el restaurante: Ingredientes leche de tigre: ...
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