Boeuf Bourguignon

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Los ingredientes: 1 kg de carne de morcillo de buey cortada en trozos 3 zanahorias, 3 cebollas, 3 chirivías, 1 ...
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Blanquette de veau

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La "Blanquette de veau" es un estofado muy popular en la cocina francesa. El nombre de "blanquete" lo recibe por ...
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Secreto a la Naranja

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Ingredientes: Una pieza de 1,5 kg aproximadamente 1 litro de zumo de naranja Dos c/s de azúcar Cinco c/s de ...
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Carbonada a la flamenca

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La carbonada a la flamenca, patrimonio culinario de Flandes, es un gran clásico de la cocina Belga. Os explico a ...
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Satay de pollo

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¡Hola a todos! Aquí va mi receta del satay de pollo para 4 personas a razón de 2 brochetas por ...
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