¡Somos una Brasserie!
El concepto que Emmanuelle Malibert abandera en Valencia desde hace casi 17 años con su Atmosphère está en boga en capitales como Madrid, Barcelona, Marbella, Tenerife y por supuesto Valencia, tal y como lo cuenta Elisabeth Hernández Falcón en este artículo de ElDiario.es
«Seis brasseries en España donde gozar como un gourmet de la comida francesa»
- Madrid: Lafayette – Dani Brasserie
- Barcelona: Le Grand Café Rouge.
- Valencia: Brasserie – Restaurante Atmosphère
- Marbella: Nota Blu New Brasserie – Babette
- Tenerife: Lagarto Brasserie
En Atmosphère encontraréis las características de una genuina Brasserie: un lugar donde se sirven «comidas de calidad dentro de un ambiente laxo y un servicio de mesa profesional y elegante»
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https://www.eldiario.es/consumoclaro/comer/seis-brasseries-espana-gozar-gourmet-comida-francesa_1_9732985.html
