Atención hedonistas amantes de la gastronomía, de la cocina con alma y suculentos valores, servida con mimo de detalles en un ambiente muy especial…¡Somos ‘Restorán de La Semana‘ en Guía Hedonista!
Vicent Molins nos ha visitado para charlar con nuestra chef Emmanuelle Malibert de su visión de la gastronomía, la expansión de su propuesta en el ESPACIO de la Calle Quart 89 del Barrio del Botánico de Valencia y la libertad de seguir creando placer gastronómico con valores y sostenibilidad, para clientes y equipo de trabajo.
«Atmosphère, Emmanuelle Malibert y el Botànic se llevan bien. Son estas combinaciones las que alumbran las calles mejores»
Os invitamos a leer en la entrevista completa: Emmanuelle Malibert es una de esas caras con las que ilustrar franjas de una ciudad